去年冬天，我在上海愚园路遇见一家即将关门的精品店。店主是个三十岁出头的女人，正蹲在店门口给最后一批库存贴打折标签。玻璃门上”结业清仓”四个字被水汽模糊，像极了这个行业大多数人的梦想——开始时清晰明亮，最后只剩一片朦胧的泪眼。
“别算投资多少，”她抬头对我苦笑，”先算算你准备亏多少。”
这句话像把冰锥，刺破了许多人对开店的浪漫幻想。我们总爱把精品店想象成蒂凡尼的早餐里的橱窗，却忘了奥黛丽·赫本饰演的霍莉最终也没能走进那家店。
启动资金？市面上那些”20万轻松开店”的攻略简直是在犯罪。我见过太多人把预算精确到小数点后两位，却忘了给”意外”留一分钱。装修超支30%是行业基操，首批货品至少有15%会成为永远卖不掉的镇店之宝。更讽刺的是，最烧钱的往往不是看得见的货架和装修，而是那些隐形门槛——你要花多少钱买教训才能学会：哪些网红单品根本不适合你的客群？什么时候该咬牙拒绝供应商的”特惠套餐”？如何处理那个坚持要退穿了三个月毛衣的VIP客户？
选址更是场玄学。去年有创业者砸重金挤进新天地商圈，结果对面突然围挡施工半年，日均人流量从3000跌到30。还有个更扎心的真相：那些看起来客流如织的商场，可能正在用高额补贴请网红打卡营造繁荣假象——等你签完五年租约，补贴期也结束了。
最让我警惕的是”情怀税”。太多人把个人审美当商业圣经，最后仓库里堆满了”我自己超级喜欢但根本没人买”的孤芳自赏款。有个做独立设计师集合店的朋友，至今家里还有价值八万的先锋派首饰——美得惊心动魄，也贵得令人窒息。
但你说这一切值得吗？某个雨夜我走进家亮着暖光的小店，老板娘正在给老客人的羊毛大衣缝补扣子。”这家店让我每月亏两万，”她捏着针线笑，”但买到了每天下午都有邻居过来喝杯茶的时光。”
所以别问投资多少，先问问自己：准备用多少金钱，兑换多少人间烟火？这场豪赌里，最贵的从来不是装修报价单上的数字，而是你愿意为某种生活方式预付的青春。
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